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秘密のマシーン
2009/02/10
前回のブログ、写真のみで失礼致しました。
あの、ふざけた男の後ろに写っているのが、秘密のトルティーヤプレスマシーンです。ジャジャーン!
コネコネした生地を、丸めてはつぶし、丸めてはつぶす・・、たまに手がアツッとなりながらまたつぶす・・。
そんな地道な作業で、美味しいと評判のサンズの手作りトルティーヤは完成しているのです。
タオスに来た事のある方なら、プレスしているのを目撃した事があるかもしれませんね。
ちなみに、ピザ生地も手作りです。ジャジャーン!
さて、あのふざけてる様にみえる男ですが、この間のコンチャンとサンズのイケメンNO1の座を争っているコータさんです。
こうみえても、サンズ&タオス&はいさい!三店舗兼任できるまーまースゴイ男なのです。
でも、お店で働いてる時はそんなに褒めないでくださいね。
うれしくってパンツはみだしちゃいますから・・。
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